It was narrated that Jabir said: “On the Day of Khaibar, the Messenger of Allah forbade the flesh of donkeys but he permitted the flesh of horses.”
Hadith In Arabic Text :
أخبرنا قتيبة، وأحمد بن عبدة، قالا حدثنا حماد، عن عمرو، – وهو ابن دينار – عن محمد بن علي، عن جابر، قال نهى – وذكر رسول الله صلى الله عليه وسلم – يوم خيبر عن لحوم الحمر وأذن في الخيل .
Chapter : The Book of Hunting and Slaughtering – كتاب الصيد والذبائح