Sahih Bukhari – Hadith No : 1512

Narrated Anas bin Malik: Allah’s Apostle forbade the selling of fruits until they were ripe. The Prophet (p.b.u.h) added, “It means that they become red .”

Hadith In Arabic Text :

حدثنا قتيبة، عن مالك، عن حميد، عن أنس بن مالك رضى الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم نهى عن بيع الثمار حتى تزهي، قال حتى تحمار‏.‏

Chapter : Obligatory Charity Tax (Zakat) – كتاب الزكاة